Làm thế nào để chuẩn bị một món salad trộn ngon với mảnh parmesan, quả óc chó, hạt thông, nho khô, dầu ô liu nguyên chất và giấm balsamic, tất cả được trình bày trong giỏ bánh mì carasau. Thành...
Cách làm ớt nhồi phô mai, công thức ban đầu yêu cầu sử dụng phô mai dê có thể thay thế bằng Tuscan caciotta hoặc ricotta khô. Thành phần cho 4 người- 4 quả ớt cỡ vừa trộn màu đỏ, vàng và xanh - 250...
Cách làm gà mái cà chua với cơm, một công thức đầy đủ hương vị để sử dụng như một món ăn duy nhất, nấu với gà mái, mùi, cà chua và cơm Carnaroli của chúng ta. Thành phần cho 8 người- 1 con gà địa...
Cách nấu đuôi tôm với công thức để tạo ra một chiếc bánh phồng lớn vol au vent với zucchini, cà rốt, cần tây và hành tây, để được chuẩn bị chỉ trong 20 phút. Thành phần cho 4 người- 8 đuôi tôm đã...
Cách làm khoai tây nướng gattò, một món ăn rất ngon, công thức dựa trên khoai tây, trứng, parmesan, salami Neapolitan và provola hun khói. Thành phần cho 4 người- 1 kg khoai tây - 3 quả trứng - 1...
Cách làm bánh rau với scamorza, parmesan, trứng và bechamel bằng cách nấu hỗn hợp trong lò giữa hai lớp khoai tây cắt lát rất mỏng. Thành phần cho 4 người- 300 g đậu Hà Lan - 300 g đậu xanh - 200 g...
Cách làm atisô nhồi nhồi au gratin mà không cần thịt, công thức với nhân nhồi dựa trên cà rốt, bí và đậu xanh, rắc Emmentaler thái hạt lựu và Parmesan nghiền. Thành phần cho 6 người- 8 cây atisô -...
Cách làm bánh quế phô mai nhồi rau, bao gồm cà rốt, bí, khoai tây và cần tây, một công thức đi kèm với Brie bechamel. Thành phần cho 4 người- 110 g phô mai Montasio - 6 thìa parmesan - 1 nhánh hẹ -...
Cách làm bánh chard và cá cơm, một công thức bao gồm ricotta trong số các thành phần chính, với khả năng sử dụng rau đông lạnh vô tư để kết hợp với phi lê cá cơm và nấm khô. Thành phần cho 4 người-...
Cách làm mì Ý cà chua và mozzarella trong lò nướng, công thức với phô mai pecorino cay, rau mùi tây, húng quế, ớt xanh tươi, dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu. Thành phần cho 4 người- 400 g fusilli...
