Cách làm bánh phồng đào, một công thức được thực hiện đặc biệt vào mùa hè, hoàn hảo nếu ăn đông lạnh, trong số các thành phần cần thiết là bánh phồng, kem tươi và rượu brandy.
Thành phần cho 6 người
- 2 quả đào
- 1 muỗng canh Brandy
- 20 g đường hạt
- 2 dl kem tươi
- 20 g đường đóng băng
- quế đất
- 2 gói bánh phồng làm sẵn -460 g-
Chuẩn bị bánh phồng
Xếp chồng lên nhau hai đĩa bánh phồng, cắt ra 6 hình bầu dục và đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da.
Chải hình bầu dục mì ống với đường cát hòa tan trong 2 muỗng canh nước.
Nướng ở 200 ° C trong 15 phút.
Đề nghị đọc- San Giuseppe bánh kếp với nho khô
- Công thức bánh táo cổ điển đơn giản và nhanh chóng
- Charlotte với mousse sô cô la đen
- Mứt mâm xôi với hạnh nhân, quả phỉ và hạt thông
- Bánh với bột hạt dẻ, hạt thông và nho khô
Trong lúc đó, đánh kem, thêm đường bột, Brandy và một nhúm quế, sau đó nhẹ nhàng thêm bột đào bóc vỏ và thái hạt lựu.
Lấy ra khỏi lò những chiếc bánh phồng, để nguội và chia chúng làm đôi.
Nhồi chúng với hỗn hợp kem và đào và để chúng nghỉ trong tủ đá ít nhất hai giờ trước khi phục vụ chúng tươi.
