Cách làm kẹo sôcôla pandoro mà không cần kem, phá vỡ pandoro, rắc Rum và làm nhiều quả bóng để nhúng vào sô cô la tan chảy và rắc hạnh nhân.
Thành phần cho 4 người
- 200 g pandoro
- 3 thìa Rum
- 150 g sô cô la siêu đậm
- 80 g hạnh nhân
Cách chế biến nấm cục pandoro mà không cần sô cô la và kem hạnh nhân
Cắt pandoro thành những miếng nhỏ và đặt nó vào một cái bát với rượu rum.
Quỳ với ngón tay của bạn và tạo thành nhiều quả bóng.
Đun chảy sô cô la trong một bain-marie và cuộn thành những quả bóng để chúng được phủ đều bằng sô cô la.
Cắt hạnh nhân thành lát và nướng chúng trong chảo trên lửa nhỏ cho đến khi chúng có màu.
Vượt qua những quả bóng pandoro trong những mảnh hạnh nhân.
Để chúng nguội trên khay ở nhiệt độ phòng và phục vụ chúng.
