Cách làm bánh gạo ngọt, công thức làm sữa đơn giản, với hạnh nhân và amaretti, quy trình chuẩn bị và thời gian nấu trong lò nướng.
Thành phần cho 4 người
- 700 gr. sữa
- 200 gr. nước
- 200 gr. gạo
- 150 gr. đường
- 4 quả trứng
- 120 gr. hạnh nhân đã bóc vỏ và băm nhỏ
- vỏ chanh
- 5 bánh macaron
- 50 gr. kẹo trái cây
- vụn bánh mì
Đề nghị đọc- San Giuseppe bánh kếp với nho khô
- Công thức bánh táo cổ điển đơn giản và nhanh chóng
- Charlotte với mousse sô cô la đen
- Mứt mâm xôi với hạnh nhân, quả phỉ và hạt thông
- Bánh với bột hạt dẻ, hạt thông và nho khô
Bánh gạo ngọt được làm như thế nào
Đem sữa kết hợp với nước, một thìa đường và vỏ chanh đun sôi.
Thêm gạo và để cho nó nấu cho đến khi nó hấp thụ tất cả các chất lỏng, sau đó để nguội bằng cách loại bỏ vỏ chanh.
Đánh tan lòng đỏ trứng cùng với đường còn lại, thêm hạnh nhân xắt nhỏ, amaretti nghiền nát, kẹo trái cây, gạo nấu chín và cuối cùng nhẹ nhàng trộn lòng trắng.
Mỡ một chảo bánh và rắc vụn bánh mì, đổ hỗn hợp vào đó và nấu trong 40 phút trong lò nướng ở 180 °.
Phục vụ bánh ấm hoặc lạnh.
