Hướng dẫn chung để làm bánh rau, công thức dễ dàng để nấu với bất kỳ loại rau nào, bao gồm vụn bánh mì, parmesan và các hương vị khác nhau, sẽ được nướng trong lò.
Chuẩn bị bánh rau
Những chiếc bánh đơn giản có thể được làm với bất kỳ loại rau, hoặc hỗn hợp rau.
Cho dù loại rau nào được sử dụng, loại này phải được nấu trong nước muối, không được vắt quá mức và thái nhỏ.
Chỉ cần thêm một nắm vụn bánh mì, nhiều Parmesan bào, một ít húng tây, muối và hạt tiêu vào các loại rau xắt nhỏ.
Trộn đều hỗn hợp và cho vào chảo bơ và rắc vụn bánh mì.
Rắc bề mặt của chiếc bánh với vụn bánh mì và một vài miếng bơ.
Nướng ở 180 độ trong 40 phút.
