Công thức để nấu bánh quy mật ong, hướng dẫn chi tiết để chuẩn bị bột và tạo ra đồ ngọt, những gì cần thiết và làm thế nào để nướng chúng trong lò nướng.
Thành phần cho 8 người
- 100 gr. hạt hồi
- 1 ly mật ong
- 200 gr. bơ
- 1 Kg bột
- nửa ký đường
- 8 lòng đỏ trứng
- một nhúm muối
Chuẩn bị bánh quy mật ong
Trong một cái bát, đổ bột cùng với đường và trộn chúng tạo ra một khoảng trống ở trung tâm để đổ bơ tan chảy, lòng đỏ trứng, mật ong và hạt hồi vào đó.
Trộn đều mọi thứ, làm xúc xích nhỏ to bằng ngón tay và cắt chúng theo đường chéo (2-3 cm. Chiều dài).
Đặt chúng vào chảo lò rắc bột vàng. Nấu ở 200 độ trong khoảng một giờ.
