Hướng dẫn và nguyên liệu để nấu món trứng tráng với thịt xông khói, một công thức đơn giản để làm trong chảo, mất ít thời gian để chuẩn bị và nấu.
Thành phần cho 4 phần
- dầu ô liu
- 5 quả trứng
- gr. 100 thịt xông khói nạc
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị món trứng tráng với thịt xông khói
Xúc xắc thịt xông khói và chiên trong dầu rất ít.
Thêm trứng đánh với muối và hạt tiêu.
Nấu chín đều hai mặt.
Trứng ốp lết là một chế phẩm ẩm thực nhanh chóng, đòi hỏi ít nguyên liệu, với hương vị rất ngon miệng đặc biệt là nếu nấu với trứng tươi và thịt xông khói mới cắt.
