Nước sốt và nước sốt


Thịt mông rán với thịt trộn

Công thức làm nước sốt thịt với hỗn hợp thịt cừu, thịt lợn, ngựa, thịt bò và thịt bê, dầu ô liu, hành tây, cà chua gọt vỏ hoặc tươi, rượu vang đỏ, hạt tiêu và muối. Thành phần cho 4 người- Khoảng...

Sốt Aurora với bechamel

Cách làm sốt aurora với bechamel, một công thức cho một sự chuẩn bị hương vị tinh tế, bao gồm nước sốt cà chua và lý tưởng để đi kèm với thịt trắng và trứng Thành phần cho khoảng 1/2 lít nước sốt-...

Sốt kem ngựa

Cách làm nước sốt cải ngựa với kem, mù tạt, giấm trắng, vụn bánh mì, đường bột, sốt Worcester, muối. Nước sốt này thường đi kèm với thịt nướng và nướng.beef. Thành phần cho 4 - 6 người- 200 g kem...

Sốt phô mai với sữa cho mì ống

Cách chế biến sốt phô mai với hương thơm sữa và hạt nhục đậu khấu, công thức với ít thành phần, nhanh chóng để chuẩn bị và lý tưởng cho gia vị bất kỳ loại mì ống. Thành phần cho 4 phần- nhục đậu...

Bercy butter: nước sốt bò

IL Burro Bercy là nước sốt thịt bò, một công thức tinh chế, phù hợp để đi kèm với các loại thịt nướng, cũng bao gồm hẹ, cũng như chanh và rau mùi tây. Thành phần cho 4 người- 100 g bơ - 50 g tủy bò...

Sốt trắng

Cách làm nước sốt ricotta màu trắng, công thức với rau mùi tây được thiết kế cho bất kỳ loại mì ống nào, làm theo hướng dẫn bạn có thể có được một loại nước sốt mịn và được trộn đều. Thành phần cho...


Top