Cách làm sốt tiêu xanh để chuẩn bị một loại nước sốt tuyệt vời để sử dụng làm gia vị cho mì ống gia vị, một công thức bao gồm thêm kem và hạt tiêu với phô mai Parmesan.
Thành phần cho 4 người
- 2 lòng đỏ
- 3 muỗng kem
- 4 muỗng canh parmesan bào
- 40 gr. bơ
- 2 muỗng canh hạt tiêu xanh
Chuẩn bị sốt tiêu xanh
Đun nước sôi trong nồi trong đó 2 lòng đỏ trứng được nấu trong 3 phút.
Một khi điều này được thực hiện, để ráo lòng đỏ trứng và đặt chúng dưới đáy bát sẽ được sử dụng để phục vụ mì ống.
Thêm kem và parmesan, trộn chúng với lòng đỏ trứng bằng nĩa.
Một khi điều này được thực hiện, đổ ba thìa nước nấu mì ống vào cùng một thùng chứa.
Sau đó cho bơ đã xắt nhỏ và hạt tiêu xanh vào bát.
Đề nghị đọc- Thịt bò và xúc xích ragù công thức
- Phim hoạt hình cá: công thức nước dùng hạn chế
- Thịt mông rán với thịt trộn
- Sốt Aurora với bechamel
- Sốt kem ngựa
Cuối cùng, sau khi nấu chín, để ráo mì ống và đổ nó vào liễn, khuấy cẩn thận trước khi mang món đầu tiên ngon, vẫn còn nóng này đến bàn.
