Cách nấu bạch tuộc trong chảo với ớt, công thức với một vài thành phần và mô tả chi tiết về quy trình chuẩn bị đơn giản.
Thành phần cho 4 người
- 1 con bạch tuộc nặng khoảng 1 kg
- 3 quả ớt vàng
- 1 quả chanh
- rau mùi tây
- muối và hạt tiêu
Cách chế biến bạch tuộc trong chảo với ớt
Làm sạch bạch tuộc, cắt nó thành miếng nhỏ và nấu trong chảo.
Trong khi đó, rửa sạch, làm sạch và cắt ớt thành những miếng nhỏ.
Khi nước bạch tuộc đã bốc hơi gần như hoàn toàn, hãy thêm ớt và tiếp tục nấu thêm một phần tư giờ, sau đó thêm muối và hạt tiêu mới xay.
Khi kết thúc nấu ăn, đổ nước cốt chanh và thêm rau mùi tây xắt nhỏ.
Phục vụ bạch tuộc nóng.
