Cách làm trứng đơn giản và nhanh chóng trong quá trình chuẩn bị, còn được gọi là nấu với cách nấu nghiêm ngặt trong chảo với bơ.
Thành phần cho một khẩu phần
- 2 quả trứng
- 20 gr. bơ
- muối
Cách chế biến trứng đơn giản và nhanh chóng
Làm tan chảy bơ hoặc làm nóng dầu trên lửa vừa trong một cái chảo nhỏ.
Trong lúc đó, hãy đập trứng vào cốc, muối và đánh chúng bằng nĩa, mức tối thiểu để hai lòng đỏ và lòng trắng trứng trộn đều với nhau.
Nhẹ nhàng đổ trứng vào chảo và nấu trên lửa vừa trong khoảng 8 phút, chờ cho hỗn hợp đặc lại.
Cuối cùng chuyển trứng đã đánh bông vào đĩa lạnh để ngừng nấu và phục vụ ngay lập tức.
