Làm thế nào để làm rintociana alla cacciatora trong một cái chảo với ô liu và cà chua, công thức hầm với thịt lợn, hương thảo và rượu vang đỏ.
Thành phần cho 4 phần
- 150 gr. ô liu đen
- 2 tép tỏi
- 1 ly rượu vang đỏ
- 1 nhánh hương thảo
- dầu ô liu
- 800 gr. của thịt lợn
- 400 gr. cà chua gọt vỏ
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị của rintociana alla cacciatora
Trong một ít dầu chiên tép tỏi và lá của nhánh hương thảo.
Kết hợp rintociana cắt thành miếng nhỏ, tách một xương sườn với nhau, nâu nó trong khoảng một phần tư giờ, xoay nó thường xuyên và sau đó thoát chất béo nấu ăn.
Đề nghị đọc- Thịt viên thịt bê chiên với khoai tây, thịt xông khói và quả óc chó
- Lợn rừng trong salami với ô liu và cà chua
- Thịt bê nấu chín ở nhiệt độ thấp
- Thịt bê hầm
- Ức gà với hạnh nhân
Rắc một ly rượu vang đỏ và để nó bay hơi.
Sau đó thêm cà chua gọt vỏ và ô liu đen, muối và hạt tiêu.
Nấu trên lửa vừa, có nắp, trong khoảng 40 phút.
