Cách làm món trứng tráng mù tạt, công thức với trứng, sữa và parmesan, để được nấu trong chảo trong vài phút thời gian nấu.
Thành phần cho một khẩu phần
- 2 thìa parmesan
- 2 muỗng canh dầu
- 2 quả trứng
- 1 muỗng cà phê mù tạt
- 2 thìa sữa
- muối
Cách chế biến món trứng ốp la
Lấy một cốc và trộn, với sự trợ giúp của một cái nĩa, mù tạt với sữa và Parmesan, cùng với một nhúm muối.
Sau khi thêm trứng và đánh đủ để thu được hỗn hợp đồng nhất.
Tại thời điểm này, làm nóng chỉ một ít dầu trong một cái chảo nhỏ có đáy chống dính và đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào đó, nấu trong 8 phút với một nắp trên đó, cho đến khi nó được cuộn lại.
Cuối cùng, sau khi đậy nắp chảo bằng một tấm đảo ngược, lật ngược mọi thứ lại và phục vụ vẫn còn nóng.