Cách làm bánh táo của bà ngoại, một công thức truyền thống đơn giản để thực hiện, với các nguyên liệu cần thiết, phương pháp chuẩn bị và thời gian nấu trong lò nướng.
Thành phần cho 10 người
- 300 gr. bột mì
- 100 gr. + 1 muỗng đường
- một nhúm muối
- 1 quả trứng
- 100 gr. bơ
- vỏ cam của 1 quả chanh
- 3 quả táo vàng ngon
- đường bột
Bánh táo của bà được làm như thế nào
Rây bột với 100 gr. đường và một nhúm muối, đặt nó vào một đài phun nước và đặt trứng đánh nhẹ và bơ làm mềm thành khối ở giữa.
Làm việc mì ống nhanh chóng kết hợp vỏ chanh nghiền, sau đó để nó trong tủ lạnh trong nửa giờ.
Đề nghị đọc- San Giuseppe bánh kếp với nho khô
- Công thức bánh táo cổ điển đơn giản và nhanh chóng
- Charlotte với mousse sô cô la đen
- Mứt mâm xôi với hạnh nhân, quả phỉ và hạt thông
- Bánh với bột hạt dẻ, hạt thông và nho khô
Trong khi đó, gọt vỏ táo, loại bỏ lõi và cắt chúng thành lát mỏng.
Sau đó nhấc bột và cuộn nó trong một hộp bánh bơ 26 cm. đường kính.
Trải táo cắt lát lên trên mì ống và rắc chúng bằng một thìa đường.
Đặt vào lò sấy nóng sẵn ở 180 ° C trong khoảng 35-40 phút.
Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội và rắc đường bột trước khi dùng.
