Cách làm salad Pháp, công thức với rau diếp và nước sốt được làm bằng kem lỏng, nước chanh, hạt tiêu và muối, đặc biệt phù hợp với nhiều loại rau diếp và dai.
Thành phần cho 4 người
- 2 đầu xà lách romaine
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 6 thìa kem lỏng
- tiêu xay tươi
- muối
Cách chế biến salad Pháp
Làm sạch và loại bỏ lá bên ngoài rau diếp, rửa sạch, lau khô và cắt mỏng.
Cho salad đã chuẩn bị vào bát salad và nêm nó với một chút muối hòa tan trong nước chanh, một nhúm hạt tiêu và kem không quá dày.
Khuấy kỹ và phục vụ trên bàn.
