Cách làm salad với trứng và cà chua luộc chín, những nguyên liệu cần thiết và quy trình hướng dẫn để chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng các công thức được mô tả.
Thành phần cho 4 người
- 200 gr. salad mềm
- 80 gr. phô mai
- 90 gr. cá ngừ trong dầu
- 3 quả trứng
- 2 quả cà chua chín
- 4 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 2 muỗng canh giấm
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị món trứng luộc và salad cà chua
Đặt một cái xoong với nước trên lửa, khi nó sôi, ném trứng vào trong để làm cho chúng cứng trong 10 phút nấu, sau khi xả chúng và, một khi được làm lạnh dưới vòi nước lạnh, bóc chúng và chia chúng thành nêm bằng một con dao sắc.
Cắt phô mai emmental thành miếng nhỏ, sau đó rửa cà chua và sau khi sấy khô, cắt chúng thành nêm.
Đề nghị đọc- Trứng chiên: công thức trong chảo theo cách tự nhiên
- Phô mai trứng và quả óc chó
- Trứng nấm sốt cà chua
- Trứng cuộn với măng tây trắng kem
- Trứng với đậu Hà Lan và thịt xông khói: công thức đơn giản với fontina
Chuẩn bị cá ngừ ráo nước từ dầu, làm sạch salad và rửa cẩn thận, từng lá, trong nước lạnh, sau khi sấy khô và cho vào tô, thêm phô mai, cá ngừ vụn, nêm cà chua và trứng luộc.
Trong một bát nhỏ, chuẩn bị nước sốt dựa trên giấm, muối, hạt tiêu và dầu, các thành phần để trộn đều với nhau, sau đó nêm salad với hỗn hợp này và phục vụ ngay lập tức.
