Làm thế nào để nấu gà nhồi trong lò nướng, với một miếng thịt xông khói có hương vị thì là, làm thế nào để chuẩn bị công thức và đặt nó vào chảo để nấu tiếp theo trong lò nướng.
Thành phần cho 4 người
- Một con gà sạch khoảng 1 kg
- 100 g thịt xông khói
- Hạt thì là
- 2 tép tỏi
- Hiền nhân
- Dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu
Cách làm gà nhồi trong lò
Nhồi gà với hỗn hợp thịt xông khói xắt nhỏ, một muỗng cà phê hạt cây thì là nghiền nát, tỏi thái lát, một vài lá của cây xô thơm xắt nhỏ, muối và hạt tiêu.
Buộc nó sao cho giữ được hình dạng trong khi nấu và cho vào chảo và rắc một giọt dầu, muối, hạt tiêu và một muỗng cà phê hạt cây thì là nghiền nát, sau đó nấu gà trong lò nướng ở 180 ° như thông thường và cho đến khi hoàn toàn mạ vàng.
