Làm thế nào để chuẩn bị cốc bánh ngọt ngào với sô cô la trắng và đen, một công thức bao gồm, trong số các thành phần cần thiết, kẹo dẻo, hạnh nhân và quả hồ trăn.
Thành phần 2 người
- 100 g sô cô la trắng
- 100 g sô cô la đen
- 2 quả trứng
- 50 g kẹo dẻo
- hạnh nhân bong tróc
- quả hồ trăn có vỏ
- 1 cuộn bánh ngọt ngào
Chuẩn bị cốc sô cô la
Bỏ cuộn bánh ngọt ngắn, cắt ra 4 đĩa và phết chúng lên 4 khuôn ngược.
Nướng chúng trong lò nướng ở 180 ° C trong khoảng 15 phút
Trong khi đó làm tan chảy sô cô la trắng và đen trong hai cái chảo riêng biệt.
Đề nghị đọc- San Giuseppe bánh kếp với nho khô
- Công thức bánh táo cổ điển đơn giản và nhanh chóng
- Charlotte với mousse sô cô la đen
- Mứt mâm xôi với hạnh nhân, quả phỉ và hạt thông
- Bánh với bột hạt dẻ, hạt thông và nho khô
Kết hợp cho mỗi loại sô cô la một lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng đánh bông.
Lấy ra khỏi lò các chén bánh ngọt ngắn, để nguội và lấy chúng ra khỏi khuôn.
Thêm kẹo dẻo băm nhỏ vào sô cô la trắng và sô cô la đen 1 muỗng hạnh nhân đã bóc vỏ.
Đổ đầy từng chén bánh ngọt ngắn bằng một nửa mousse trắng và một nửa với mousse đen, giữ chúng tách biệt bằng một cái muỗng.
Để nguội trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
Trang trí mỗi cốc với hạnh nhân bong tróc và quả hồ trăn xắt nhỏ.
