Công thức đơn giản để chuẩn bị một món ăn phụ của cà chua nhồi và ô liu xanh, salad bao gồm hành tây và húng quế, với muối và dầu ô liu.
Thành phần cho 4 phần
- 6 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây xắt nhỏ
- 12 lá húng quế
- 4 quả cà chua
- 20 quả ô liu xanh nhồi
- muối
Cách làm cà chua và salad ô liu xanh với húng quế
Rửa và làm khô cà chua, sau đó cắt chúng làm đôi theo hướng của chiều rộng, từ mỗi phần có được một số phần khá lớn.
Cho cà chua, ô liu, dầu, muối và hành tây xắt nhỏ vào bát salad, sau đó trộn và phân phối lá húng quế đã chuẩn bị trên bề mặt.
Là một biến thể của công thức này, ô liu xanh nhồi với ô liu xanh bình thường không có hố có thể được sử dụng hoặc hỗn hợp ô liu xanh và đen nhưng luôn bị rỗ.