Cách nấu philê cá gừng biển, một công thức liên quan đến nấu trong chảo với rắc hạt hồi và nước chanh.
Thành phần cho 4 người
- 2 con cá biển - mỗi con khoảng 400 g
- 40 g gừng tươi
- 1 quả chanh
- hạt hồi để nếm
- 4 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- muối
Cách chế biến philê cá gừng biển
Trong một cái chảo, làm nóng dầu ô liu nguyên chất, thêm gừng đã bóc vỏ và cắt thành dải và phi lê cá hồi muối biển rắc hạt hồi.
Sau 2 phút xoay phi lê, đổ nước cốt chanh và nấu thêm 2 phút nữa.
Phục vụ họ ngay lập tức.