Cách nấu thịt lợn xiên, một công thức bao gồm bánh mì nướng và lá nguyệt quế trong số rất ít nguyên liệu cần thiết.
Thành phần cho 4 người
- hạt cây thì là
- lá nguyệt quế
- 600 gr. gan heo
- lưới thịt lợn
- vụn bánh mì
- bánh mì
- muối
- hạt tiêu
Chuẩn bị thịt lợn xiên
Cắt gan heo thành miếng nhỏ.
Băm nhỏ hạt cây thì là và lá nguyệt quế, sau đó thêm muối, hạt tiêu và vụn bánh mì.
Đề nghị đọc- Thịt viên thịt bê chiên với khoai tây, thịt xông khói và quả óc chó
- Lợn rừng trong salami với ô liu và cà chua
- Thịt bê nấu chín ở nhiệt độ thấp
- Thịt bê hầm
- Ức gà với hạnh nhân
Với hỗn hợp này bao phủ toàn bộ bề mặt của các miếng gan và bọc chúng bằng lưới.
Trong một xiên, xiên gan do đó đóng gói và xen kẽ chúng với những lát bánh mì và lá nguyệt quế.
Nấu trên nhổ.