Cách làm bánh hạnh nhân Sicilia với đường và trứng, mô tả chi tiết các giai đoạn khác nhau liên quan đến quá trình chuẩn bị với nướng và đóng băng cuối cùng của đường.
Thành phần cho 8 người
- 200 g bột trắng
- 250 g hạnh nhân bóc vỏ
- 200 g bơ
- 4 quả trứng
- 200 g đường hạt
- 1 gói men
- 2 muỗng đường bột
Chuẩn bị bánh hạnh nhân Sicilia
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh và làm mềm nó.
Băm nhỏ 150 g hạnh nhân và rây bột bằng bột nở.
Trong một cái bát đánh trứng và khuấy liên tục, thêm bột với men một chút.
Đề nghị đọc- San Giuseppe bánh kếp với nho khô
- Công thức bánh táo cổ điển đơn giản và nhanh chóng
- Charlotte với mousse sô cô la đen
- Mứt mâm xôi với hạnh nhân, quả phỉ và hạt thông
- Bánh với bột hạt dẻ, hạt thông và nho khô
Sau đó thêm đường caster, bơ mềm và hạnh nhân xắt nhỏ.
Đổ hỗn hợp vào chảo bánh có lót giấy da.
Nướng bánh ở 180 ° C trong 40 phút.
Để bánh nguội và bật ra.
Rắc đường bột và trang trí với toàn bộ hạnh nhân để sang một bên.
