Cách làm món strudel mặn với cà chua với phô mai provolone ngọt, một công thức liên quan đến việc làm đầy bánh phồng với một loại nhân bao gồm bạch hoa, cá cơm và ô liu.
Thành phần cho 6 người
- 1 gói bánh phồng
- 200 g provolone ngọt
- 200 g cà chua nho
- 4 phi lê cá cơm trong muối
- 1 muỗng cà phê oregano
- 25 g bạch hoa
- 50 g ô liu xanh rỗ
- muối và hạt tiêu
Cách chế biến strudel muối với cà chua và provolone ngọt
Trải bánh phồng lên bề mặt làm việc được cán nhẹ và bật lò ở 190 ° C.
Rải một lớp bánh provolone ngọt ngào lên toàn bộ bề mặt của bánh phồng.
Đề nghị đọc- Gạo Hy Lạp và thịt gratin
- Fettuccine bơ ba
- Bánh dai và giăm bông của Bỉ với sốt bechamel
- Đậu Calabrian với ớt
- Gỏi gạo với tôm và cá ngừ
Cho nó vào cà chua bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ và không có hạt, bạch hoa rửa sạch, sấy khô và xắt nhỏ, ô liu xắt nhỏ và cá cơm khử muối và xắt nhỏ.
Rắc mọi thứ với oregano, cuộn bánh ngọt và đóng các cạnh tốt.
Đặt cuộn trên chảo lò lót giấy nướng và nấu trong khoảng 30 phút.
Lấy ra khỏi lò và để strudel nguội trước khi cho vào lát.
