Cách làm pizza với cá mòi tươi, công thức với cà chua và Parmesan nghiền, bao gồm cả hạt thì là trong số các thành phần cần thiết, được làm bằng mì ống làm sẵn và phết để chuẩn bị nhanh hơn.
Thành phần cho 2 người
- 1 gói bột bánh pizza đã được kéo dài hoặc 350 g bột men
- 2 quả cà chua chín
- 500 g cá mòi tươi
- 50 g phô mai Parmesan nghiền
- hạt cây thì là
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị pizza với cá mòi
Rửa sạch cá mòi, loại bỏ các ràng buộc và xương, tách philê.
Cũng rửa cà chua, sấy khô và cắt thành lát mỏng.
Xếp bột bánh pizza lên một tấm nướng, sau đó đặt phi lê cá lên một nửa bột, sau đó rắc chúng với phô mai nghiền, một thìa hạt thì là, muối, hạt tiêu và cà chua.
Đề nghị đọc- Pizza với pesto và cà chua cherry
- Pizza Margherita với pesto
- Pizza phô mai Pasquale
- Pizzette với bí ngô và trái cây khô với phô mai
- Bánh pizza Neapolitan tự làm
Đóng mì ống hình nửa mặt trăng, quét bề mặt bằng dầu trước khi muối.
Nướng trong lò nung nóng sẵn ở 240 ° C trong khoảng 20 phút.
