Cách làm gà hạnh nhân không có nước tương, một công thức nấu trong chảo thậm chí không bao gồm gừng trong số các thành phần cần thiết.
Thành phần cho 4 phần
- 100 gr. hạnh nhân bóc vỏ và làm sạch bộ phim nội bộ
- 4 ức gà không xương
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- muối
Chuẩn bị gà hạnh nhân không có nước tương
Cắt ức gà thành ba miếng dài, sau đó chia những dải thịt này thành những miếng nhỏ hơn rộng khoảng một cm rưỡi.
Đặt một cái chảo với một ít dầu trên lửa, sau đó đặt những miếng thịt gà với hạnh nhân lên trên, nấu trên lửa lớn và khuấy thường xuyên trong khoảng 3 phút, cho đến khi mất màu hồng cổ điển của thịt gà sống.
Sau khi làm ướt mọi thứ với hai muỗng nước, tiếp tục nấu thêm 6 phút nữa ở nhiệt độ vừa phải.
Sau tất cả, phục vụ vẫn còn nóng.
