Cách làm củ cải đỏ nấu chín trong lò, công thức nấu sơ bộ trong lò và gia vị tiếp theo với rau mùi tây, tép tỏi và ba miếng phi lê cá cơm khử muối.
Thành phần cho 4 người
- 2 củ cải đã được nấu chín trong lò
- 1 tép tỏi
- 1 nhánh rau mùi tây
- 2 muỗng canh giấm
- 5 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 3 phi lê cá cơm khử muối
- muối
Cách chế biến củ cải đỏ nướng lò
Gọt vỏ củ cải, cắt chúng thành khối và đặt chúng vào một bát salad.
Trong một cái bát, đánh dầu, giấm và một nhúm muối bằng nĩa, sau đó băm nhuyễn rau mùi tây, tép tỏi và ba miếng phi lê cá cơm khử muối, sau đó đổ chúng vào bát và trộn đều.
Nêm củ cải với nước sốt này, trộn kỹ.
