Phương pháp giải thích cách nấu khoai tây và bí với nhau, công thức cổ điển để kết hợp với bất kỳ loại khóa học thứ hai nào, dễ chế biến và với một vài thành phần cần thiết.
Thành phần cho 4 phần
- 2 củ hành đỏ vừa
- Dầu ô liu
- 2 củ khoai tây lớn
- 4 sân trung bình
- Muối và hạt tiêu
Chuẩn bị khoai tây và bí với nhau
Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành những miếng lớn, cắt túi và hành tây thành lát.
Đặt tất cả các loại rau với nhau trong một cái chảo lớn, thêm một nửa ly dầu, muối, hạt tiêu và nấu trên lửa lớn trong vài phút.
Sau đó đậy nắp và, xoay thường xuyên, tiếp tục nấu trên lửa vừa, cho đến khi rau được nấu chín và trộn đều. Không thêm nước, nước dùng hoặc cà chua.
