Cách làm mì ống bạch tuộc và tên lửa, công thức với các thành phần cần thiết, bao gồm mì ống tự làm như một loại mì ống, và thủ tục chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần cho 4 người
- 400 g tự làm
- 500 g bạch tuộc
- 2 tép tỏi
- rau mùi tây
- 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1/2 con xúc xắc
- 1/2 ly rượu vang trắng
- 10 quả cà chua anh đào
- 1 bó tên lửa
- ớt
Đề nghị đọc- Mì trứng với hải sản, công thức với fasolari, nghêu và trai
- Mì Paccheri với scampi và cà tím
- Mực nang đầy ravioli với nước sốt bí
- Spaghetti với cá mòi tươi
- Pasta tự làm với bạch tuộc con và arugula tươi
- muối
Cách chế biến bạch tuộc và mì ống
Làm sạch và cắt con bạch tuộc con.
Trong chảo với dầu ô liu, tép tỏi băm nhỏ và rau mùi tây, chiên bạch tuộc con.
Tiếp tục nấu bạch tuộc trong nước của họ, thêm nửa hạt cho đến khi chúng trở nên gần như mềm.
Khi không còn nước trong chảo, hãy rót một nửa ly rượu trắng và để nó bay hơi.
Sau khi thêm cà chua anh đào cắt thành 4 phần và một nhúm ớt.
Nấu mọi thứ thêm 10 phút nữa, khuấy thường xuyên.
Trong một cái chảo với nước muối sôi, nấu casarecce và trong lúc đó rửa và cắt tên lửa.
Để ráo mì ống và mùa với nước sốt và tên lửa, trộn và phục vụ ngay lập tức.
