Làm thế nào trứng được làm trong giỏ phô mai Parmesan, công thức với đậu Hà Lan luộc và các loại thảo mộc thơm được nấu trong chảo và ăn kèm với cà chua anh đào như trang trí.
Thành phần cho 4 người
- 1 bó rau thơm tươi xắt nhỏ
- bơ
- 100 g đậu Hà Lan luộc
- 6 quả trứng
- 100 g phô mai Parmesan nghiền
- 4 quả cà chua anh đào
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị trứng trong giỏ parmesan
Chuẩn bị 4 giỏ phô mai một lần, phân phát 2 muỗng canh phô mai Parmesan nghiền dưới đáy chảo chống dính nhỏ.
Đặt nó trên lửa và, ngay khi phô mai tan chảy, lấy nó ra khỏi ngọn lửa, để nguội, sau đó đổ nó lên một chiếc cốc lộn ngược và để nguội hoàn toàn.
Chuẩn bị thêm 3 giỏ theo cách tương tự.
Đề nghị đọc- Trứng chiên: công thức trong chảo theo cách tự nhiên
- Phô mai trứng và quả óc chó
- Trứng nấm sốt cà chua
- Trứng cuộn với măng tây trắng kem
- Trứng với đậu Hà Lan và thịt xông khói: công thức đơn giản với fontina
Trong một bát đánh trứng với muối, hạt tiêu, phô mai nghiền còn lại và các loại thảo mộc thơm xắt nhỏ.
Trong chảo chống dính, làm tan chảy một núm bơ, đổ hỗn hợp trứng, thêm đậu Hà Lan và nấu trong vài phút, khuấy đều và chờ cho trứng đã được trộn sẵn.
Một khi điều này được thực hiện, chia chúng thành 4 giỏ phô mai và phục vụ, trang trí mỗi thứ với 1 quả cà chua anh đào.
