Làm thế nào để làm rượu vang trắng tòa án, công thức cho một nước dùng hạn chế trong đó để nấu cá, một chế phẩm đặc biệt thích hợp để đun sôi pike, lươn, cá hồng và cá tráp biển.
Thành phần cho một lít rưỡi
- 3/4 lít nước
- 3/4 lít rượu trắng
- 25 g rau mùi tây
- 200 g hành lá xắt nhỏ
- một nhúm cỏ xạ hương
- 1/2 lá nguyệt quế
- 20 g muối thô
- 5 g hạt tiêu (sẽ được thêm vào nước dùng trong tòa án chỉ 10 phút trước khi đổ nó)
Chuẩn bị các tòa án với rượu vang
Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi.
Đun sôi trong một giờ ở nhiệt độ vừa phải, nhớ 10 phút trước khi tắt lửa để thêm hạt tiêu, sau đó chuyển nó vào lưới lọc mịn.
Đề nghị đọc- Thịt bò và xúc xích ragù công thức
- Phim hoạt hình cá: công thức nước dùng hạn chế
- Thịt mông rán với thịt trộn
- Sốt Aurora với bechamel
- Sốt kem ngựa
Để nước dùng nguội, thêm cá và đun nhỏ lửa.
