Cách làm mì ngô với tôm và bí, một món đầu tiên dễ dàng và ngon miệng dựa trên cá và rau, có hương vị với ớt đỏ.
Thành phần cho 4 người
- 300 g mì ngô
- 300 g đuôi tôm
- 8 quả cà chua anh đào
- 2 sân nhỏ có hoa
- 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 tép tỏi
- 1/2 quả ớt đỏ không hạt
- rau mùi tây
- muối và hạt tiêu
Cách chế biến ngô tagliatelle với tôm và zucchini
Vỏ đuôi tôm, loại bỏ phi lê đen và cắt bột giấy thành những miếng nhỏ.
Đề nghị đọc- Mì trứng với hải sản, công thức với fasolari, nghêu và trai
- Mì Paccheri với scampi và cà tím
- Mực nang đầy ravioli với nước sốt bí
- Spaghetti với cá mòi tươi
- Pasta tự làm với bạch tuộc con và arugula tươi
Chia cà chua cherry thành 4 phần và bỏ hạt.
Kiểm tra các khuôn, cắt chúng thành 4 phần, loại bỏ phần bên trong màu trắng và cắt chúng thành dải.
Trong chảo, chiên dầu ô liu với tỏi mà không có lõi, sau đó thêm ớt, bí và cà chua anh đào.
Bỏ tỏi và nấu nhanh trên lửa lớn.
Trong chảo, đặt rau ở một bên và đặt tôm ở phía bên kia, sau đó xào mọi thứ ở nhiệt độ cao.
Thêm hoa bí mà không có nhụy hoa bên trong, trộn và nêm với muối và hạt tiêu.
Nấu mì ống ngô trong nước sôi muối, để ráo nước và xào nhanh với nước sốt tôm.
Phục vụ tagliatelle rắc với rau mùi tây xắt nhỏ.
