Salad mì ống Farfalle với cà chua cherry, cá ngừ, ricotta muối và ô liu rỗ, được chuẩn bị trong 10 phút và 12 phút nấu.
Thành phần cho 4 người
- 360 g bút
- 200 g ricotta muối
- 170 g cá ngừ ráo nước trong dầu
- 7-8 quả cà chua perini
- 1 tép tỏi
- oregano
- nước chanh
- 5-6 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 12 quả ô liu đọ sức
- muối và hạt tiêu
Đề nghị đọc- Gạo Hy Lạp và thịt gratin
- Fettuccine bơ ba
- Bánh dai và giăm bông của Bỉ với sốt bechamel
- Đậu Calabrian với ớt
- Gỏi gạo với tôm và cá ngừ
sự chuẩn bị
Rửa cà chua, sấy khô và cắt chúng thành khối, sau đó cho chúng vào một bát salad với tép tỏi nghiền nát, một nhúm oregano, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, muối, hạt tiêu và dầu.
Để cà chua ướp trong ít nhất 30 phút.
Luộc mì ống trong chảo với nhiều nước sôi muối, để ráo nước, để nguội dưới vòi nước, sau đó chuyển nó vào bát salad với cà chua.
Thêm cá ngừ xắt nhỏ, ricotta thành miếng nhỏ, ô liu thái lát và trộn tất cả mọi thứ.
Thời gian nấu 12 '.
