Giống như bánh flan nướng, công thức với bánh phồng để nướng trong lò sau khi làm theo quy trình chuẩn bị dễ dàng được mô tả.
Thành phần cho 8 phần
- sữa hoặc trứng để đánh răng
- muối
500 gr mì ống, lựa chọn penne, fusilli, mì ống hoặc farfalle
- sốt cà chua
- 2 đĩa bánh phồng đã sẵn sàng
Cách chế biến mì ống nướng
Nấu mì ống trong nước sôi muối, để ráo nước 1 phút trước khi kết thúc thời gian nấu, để nó được aldente, chuyển nó vào một cái bát và nêm nó với nước sốt cà chua hoặc ragù.
Đặt một khuôn có đường kính 20 cm với 1 trong hai đĩa bánh phồng, sử dụng giấy nướng có trong gói.
Đổ đầy mì ống dày dạn, đậy lại bằng đĩa bánh phồng khác và dán kín các cạnh.
Chích bề mặt bằng một cái nĩa, sau đó đánh với sữa hoặc trứng đánh.
Đặt vào lò nung nóng sẵn ở 200 ° C trong khoảng 40 phút, chờ cho bề mặt có màu vàng đẹp.
Đề nghị đọc- Penne timbale nướng với nước sốt thịt
- Spaghetti với nước sốt thịt trộn
- Timbale của gạo và thịt băm
- Pasta với thịt xông khói trắng
- Pasta kiểu Zite La Mã với giăm bông nấu chín
Lấy ra khỏi lò, để nguội và phục vụ sau khi cắt bánh thành lát.
