Cách làm món thịt hầm hầm, một công thức đơn giản để làm cho nó rất mềm, bao gồm các thành phần và phương pháp chuẩn bị với thời gian nấu.
Thành phần cho 4 người
- 800 gr thịt bê hoặc thịt lợn hầm
- 400 gr. cà chua gọt vỏ
- 2 tép tỏi
- 1 ly rượu vang đỏ
- 1 nhánh hương thảo
- dầu ô liu
- muối và hạt tiêu
Cách nấu hầm thịt bê mềm
Trong một ít dầu chiên tép tỏi và lá của nhánh hương thảo.
Thêm món hầm và nâu trong khoảng một phần tư giờ, biến nó thường xuyên.
Sau khi rót ly rượu vang đỏ và để nó bay hơi.
Đề nghị đọc- Thịt viên thịt bê chiên với khoai tây, thịt xông khói và quả óc chó
- Lợn rừng trong salami với ô liu và cà chua
- Thịt bê nấu chín ở nhiệt độ thấp
- Thịt bê hầm
- Ức gà với hạnh nhân
Thêm cà chua gọt vỏ, muối và hạt tiêu.
Nấu trên lửa vừa, có nắp, trong khoảng 40 phút.
Nếu cần thiết thêm một vài muỗng nước.
