Cách làm sườn heo với táo và hành tây, công thức chảo bao gồm thịt xông khói trong số các thành phần cần thiết, với quy trình chuẩn bị đơn giản.
Thành phần cho 4 người
- 4 miếng sườn heo
- 3 củ hành
- 3 quả táo
- 60 g bơ
- 50 g thịt xông khói
- nước chanh
- bột mì
- muối
- hạt tiêu
Chuẩn bị sườn heo với táo và hành tây
Gọt vỏ táo, bỏ lõi và cắt chúng thành nêm, sau đó cho chúng vào một cái bát với nước cốt chanh.
Đề nghị đọc- Gạo Hy Lạp và thịt gratin
- Fettuccine bơ ba
- Bánh dai và giăm bông của Bỉ với sốt bechamel
- Đậu Calabrian với ớt
- Gỏi gạo với tôm và cá ngừ
Băm nhỏ thịt xông khói, gọt vỏ hành tây và cắt chúng thành lát mỏng.
Cho thịt xông khói vào chảo với 30 g bơ và nâu, sau đó thêm táo, hành với muối và hạt tiêu, và nấu chúng.
Trong khi đó, cho bơ còn lại vào chảo và nấu sườn, muối và hạt tiêu.
Hầu như vào cuối nấu ăn thêm hành và táo, sau đó cho chúng hương vị.
