Làm thế nào để làm dưa chua, một công thức đơn giản với các thành phần và quy trình chuẩn bị bao gồm chi tiết một vài bước cần thiết.
Thành phần dưa chua
- 500 gr bạch hoa
- nửa lít giấm
- lá nguyệt quế
- húng quế
- muối
Làm thế nào để ngâm dưa chua
Lấy bạch hoa mới hái, rửa và để ráo nước, sau đó rắc muối thô và để chúng như thế này trong hai ngày.
Đun sôi giấm với các gia vị trong khoảng hai phút, sau đó tắt lửa.
Phân phối các nụ bạch hoa trong các lọ đã được chuẩn bị sạch sẽ, chúng vẫn phải có một chút muối dính trên bề mặt của chúng, và đổ giấm vẫn còn ấm lên chúng.
Để nguội, sau đó đậy kín lọ và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
