Cách nấu đậu Hà Lan trong dầu nấu trong chảo, một công thức đơn giản với mùi thơm của bạc hà và hành tây, các thành phần và phương pháp chuẩn bị với thịt xông khói nâu.
Thành phần cho 4 người
- một kg rưỡi đậu Hà Lan
- 1 củ hành tây
- nửa muỗng cà phê đường
- một vài lá bạc hà
- 50 gr. thịt xông khói
- dầu ô liu
- muối và hạt tiêu
Làm thế nào đậu Hà Lan được làm
Cho đậu Hà Lan vào chảo cùng với dầu, hành tây cắt thành lát, nửa muỗng cà phê đường, một vài lá bạc hà và một ly nước.
Nấu bằng chảo không có nắp, thường xuyên khuấy và để nước rút.
Công thức này cũng có thể được thực hiện bằng cách làm nâu hành tây với thịt xông khói và sau đó tiếp tục theo cách tương tự.
