Làm thế nào tartlets hành tây được thực hiện, công thức đơn giản cho một món khai vị ngon được chuẩn bị nhanh chóng trong một vài bước đơn giản, thời gian nấu cần thiết trong lò nướng.

Thành phần cho 4 người

- N.20 khuôn bánh phồng

- gr 400 củ hành trắng

- gr. 20 bơ

- gr. 50 đốm

- 2 cl. Dầu ô liu

Kem phủ

- 1/8 lít sữa

- 1/8 lít kem

- 1 quả trứng

- 1 lòng đỏ

Đề nghị đọc

• Bánh kem với atisô: công thức mặn, nguyên liệu bột
• Món khai vị Pháp với rau
• Canapes với philê cá cơm
• Gỏi gà với cần tây và mayonnaise
• Cá hồi canapè và trứng bác

- muối và hạt tiêu

- hạt nhục đậu khấu

Làm thế nào để chuẩn bị hành tây

Chuẩn bị kem phủ bằng cách trộn sữa, kem, toàn bộ trứng và lòng đỏ, muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu trong một cái bát.

Gọt vỏ, rửa và cắt hành tây thành những lát mỏng, cho chúng vào chảo cùng với bơ và nấu từ từ trong khoảng 30 phút, thỉnh thoảng khuấy.

Trong lúc đó, hãy cắt các đốm thành dải, xào nhanh chóng với một chút dầu, sau đó để ráo nước.

Rải hành và đốm lên các hình dạng bánh phồng, sau đó đổ kem phủ lên chúng.

Nướng ở 200 ° C trong 20 phút.