Cách làm món trứng tráng với thịt xông khói thái hạt lựu, công thức với tất cả các nguyên liệu cần thiết và quy trình chuẩn bị, từ đánh trứng và xào hành tây đến nấu cuối cùng trong chảo.
Thành phần cho 4 người
- 5 quả trứng
- gr. 100 thịt xông khói nạc
- dầu ô liu
- muối và hạt tiêu
Cách làm món trứng tráng với thịt xông khói
Cắt thịt xông khói thành khối và chiên trong dầu rất ít.
Thêm trứng đánh với muối và hạt tiêu.
Nấu chín đều hai mặt.
cân nhắc
Trứng ốp lết là một chế phẩm ẩm thực nhanh chóng, đòi hỏi ít nguyên liệu, với hương vị rất ngon miệng đặc biệt là nếu nấu với trứng tươi và thịt xông khói mới cắt.