Cách nấu thịt bò nướng mù tạt, công thức với nhánh hương thảo để nướng trong lò, chuẩn bị nhanh chóng trong vòng chưa đầy nửa giờ, bao gồm cả nấu nướng.
Thành phần cho 4 người
- 800 gr thịt bò nướng
- 2 muỗng canh bột mù tạt
- 5 muỗng canh dầu ô liu
- 2 tép tỏi
- 5 nhánh hương thảo
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị thịt bò nướng mù tạt
Buộc thịt bò nướng và mát xa thịt rắc với mù tạt.
Đổ dầu vào đĩa lò, làm nóng nó với tép tỏi và nhánh hương thảo, thêm thịt và nâu trên lửa cao ở tất cả các mặt, sau đó thêm muối và hạt tiêu.
Đặt vào lò sấy nóng sẵn ở 200 ° C trong khoảng 15 phút, nấu ăn phải ở lại trong máu.
Sau khi nấu chín, đặt thịt bò nướng lên thớt và cắt lát, đặt các lát lên khay phục vụ.
Đề nghị đọc- Thịt viên thịt bê chiên với khoai tây, thịt xông khói và quả óc chó
- Lợn rừng trong salami với ô liu và cà chua
- Thịt bê nấu chín ở nhiệt độ thấp
- Thịt bê hầm
- Ức gà với hạnh nhân
Trước khi phục vụ, đổ nước sốt nấu ăn lên các lát, cẩn thận để lọc dư lượng hương thảo.
