Cách làm trứng chiên ngon, một công thức nấu ăn nhanh với một ít dầu ô liu, với việc thêm hạt tiêu theo sở thích của khách.
Thành phần cho một người
- 25 gr dầu ô liu
- 2 quả trứng
- muối
- tiêu xay
Trứng chiên ngon như thế nào
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa nhỏ, vừa nóng, thêm trứng vỡ vào lúc này.
Thêm một chút muối vào mỗi hạt và rắc hạt tiêu theo khẩu vị của những người phải ăn chúng.
Đậy nắp chảo và nấu trên lửa vừa trong khoảng 7 phút, đợi cho lòng trắng trứng đặc lại và có màu trắng đặc trưng.
