Salad gà tươi với ớt, cà chua cherry, salad xoăn và rau diếp xoăn, được làm giàu với huy chương bánh phồng hoặc bánh mì nướng.
Thành phần cho 4 người
- 1 ức gà đã được luộc
- 10 quả cà chua anh đào
- 2 quả ớt
- 200 g salad xoăn
- 200 g rau diếp xoăn
- dầu ô liu nguyên chất
- giấm rượu vang trắng
- kinh giới
- 1 đĩa bánh phồng đã sẵn sàng
- phô mai Parmesan nghiền
Đề nghị đọc- Gạo Hy Lạp và thịt gratin
- Fettuccine bơ ba
- Bánh dai và giăm bông của Bỉ với sốt bechamel
- Đậu Calabrian với ớt
- Gỏi gạo với tôm và cá ngừ
- muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
Làm sạch và rửa rau; cắt cà chua thành nêm và ớt thành dải; xắt nhỏ xà lách.
Lát ức gà luộc.
Chuẩn bị nước sốt trong một cái bát bằng cách trộn và đánh với một dĩa nhiều dầu với một ít giấm, 1 muỗng cà phê kinh giới băm nhỏ, muối và hạt tiêu.
Lấy từ đĩa bánh phồng của huy chương, rắc chúng với phô mai nghiền và nướng trong lò nóng ở 200 ° C trong 10 phút, hoặc chuẩn bị bánh mì với bánh mì cắt và nướng trong chảo với dầu và hương thảo.
Nêm salad với dấm đã chuẩn bị, sau đó sắp xếp nó cùng với các thành phần khác trong một bát salad hoặc khay.
Thời gian nấu 10 '.
