Cách chế biến salad caesar, salad với đậu trắng đã luộc, thịt xông khói và một ít lá rau bina, chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng theo quy trình được chỉ định.
Thành phần cho 4 người
- 100 g thịt xông khói thái lát
- 300 g đậu trắng đã luộc
. 1 củ hành tây
- 150 g lá rau bina
- 4 lát bánh mì
- 4 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị salad Caesar
Đặt những lát thịt xông khói cắt làm đôi để nướng trong lò trong vài phút, để chúng trở nên giòn.
Trong một bát salad, sắp xếp lá rau bina, đậu ráo nước và hành lá cắt thành lát mỏng.
Đề nghị đọc- Gạo Hy Lạp và thịt gratin
- Fettuccine bơ ba
- Bánh dai và giăm bông của Bỉ với sốt bechamel
- Đậu Calabrian với ớt
- Gỏi gạo với tôm và cá ngừ
Nêm tất cả mọi thứ với dầu, giấm, muối và hạt tiêu.
Nướng bánh mì lát và cắt chúng thành hình vuông.
Thêm các hình vuông của bánh mì và các lát thịt xông khói nướng vào salad đậu và rau bina.
