Cách làm hành chua ngọt, các nguyên liệu cần thiết và hướng dẫn để chuẩn bị công thức dễ dàng và nhanh chóng với tất cả các chi tiết.
Thành phần cho 4 người
- 500 gr. hành lá
- 40 gr. bơ
- 1 muỗng canh sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh giấm
- muối
- hạt tiêu
Hành tây chua ngọt được làm như thế nào
Trước hết, gọt vỏ hành tây, sau đó rửa sạch và ngâm chúng vào nồi với nước sôi, mất 3 phút để làm bỏng chúng, sau đó để ráo nước.
Đun chảy bơ trong chảo, thêm hành tây làm cho chúng có hương vị trong vài phút.
Thêm nước sốt cà chua hòa tan trước đó vào nửa ly nước nóng, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Đề nghị đọc- Rau mùi tây với tỏi
- Bắp cải thái nhỏ với xúc xích và ô liu
- Capers và nước sốt cá cơm với ô liu
- Khoai tây xào với cà chua
- Công thức cho món salad đồng quê với rau diếp và cá cơm
Nấu hành tây trên lửa vừa trong khoảng 25 phút với một cái chảo có nắp, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa gỗ.
Thêm một thìa giấm và một muỗng cà phê đường, trộn bằng cách nấu thêm ba phút nữa.
Sau khi nấu chín, chuyển hành tây vào một cái khay, làm ướt chúng với nước sốt nấu ăn, sau đó phục vụ trên bàn khi còn nóng.
