Công thức để làm trứng luộc, cách nấu trứng hữu ích trong nhiều trường hợp, một quy trình chuẩn bị đơn giản, từ việc chuẩn bị nước để đun sôi cho đến khi vỏ vỡ, chỉ ra những phút nấu cần thiết.
Thành phần
- Trứng với số lượng mong muốn
- muối
- nước máy
Chuẩn bị trứng luộc
Lấy trứng ra khỏi tủ lạnh, với số lượng mong muốn tùy theo khách, tối đa hai người mỗi người.
Đổ đầy nước vào nồi, xem xét lượng vừa đủ để nhấn chìm tất cả trứng sau khi chúng được ngâm.
Sau khi đun với ngọn lửa cao, nhúng tất cả trứng lại với nhau và đợi 10 phút trước khi xả nước.
Sau đó, chuyền trứng dưới vòi nước lạnh, để ngừng nấu.
Cuối cùng tiến hành bóc vỏ từng cái, đánh chúng trước trên một cạnh cứng, ví dụ như một cái bát hoặc bề mặt bếp, sau đó tiến hành làm sạch từng dấu vết của vỏ.
Trứng có thể được phục vụ sắp xếp trực tiếp trên đĩa hoặc trong khay, có thể đã được cắt làm đôi theo hướng của chiều dài.