Cách nấu gà hạnh nhân với bột ngô, công thức với nước tương để làm món thứ hai đi kèm với rau tươi theo mùa.
Thành phần cho 4 người
- 500 g ức gà
- 100 g hạnh nhân không có da
- 100 ml dầu đậu nành
- 50 ml nước tương
- bột bắp
Chuẩn bị gà hạnh nhân với bột bắp
Cắt ức gà thành khối và bột chúng trong bột ngô.
Băm nhỏ hạnh nhân.
Trong chảo đun nóng 60 ml dầu đậu nành và nâu các miếng thịt gà cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt.
Ngay trước khi kết thúc nấu ăn, lấy chúng ra khỏi chảo và để ráo dầu, sau đó đặt lại những miếng thịt gà.
Trong một chảo khác đổ dầu đậu nành còn lại và hạnh nhân có màu nâu nhạt.
Đề nghị đọc- Thịt viên thịt bê chiên với khoai tây, thịt xông khói và quả óc chó
- Lợn rừng trong salami với ô liu và cà chua
- Thịt bê nấu chín ở nhiệt độ thấp
- Thịt bê hầm
- Ức gà với hạnh nhân
Chuyển hạnh nhân nướng vào chảo với thịt gà, thêm nước tương và, nếu cần, thêm một chút muối, sau đó xào mọi thứ trên lửa cao trong vài phút.
Phục vụ gà hạnh nhân nóng.
