Cách làm tiramisu với ladyfingers, một công thức sô cô la đen với trứng và ca cao đắng trong số ít các thành phần cần thiết, được chuẩn bị trong một vài bước đơn giản.
Thành phần cho 4 phần
- 2 quả trứng
- sô cô la đen
- ca cao đắng
- cà phê mạnh vừa đủ
- gr. 100 đường
- gr. 300 mascarpone
- 1 gói ladyfingers
Chuẩn bị Tiramisu với ladyfingers
Làm việc với đường với mascarpone và lòng đỏ trứng.
Thêm lòng trắng trứng cho đến khi cứng.
Ngâm ladyfingers trong cà phê nóng và sắp xếp chúng thành các lớp xen kẽ với kem mascarpone và sô cô la đen cắt thành những mảnh nhỏ.
Đề nghị đọc- San Giuseppe bánh kếp với nho khô
- Công thức bánh táo cổ điển đơn giản và nhanh chóng
- Charlotte với mousse sô cô la đen
- Mứt mâm xôi với hạnh nhân, quả phỉ và hạt thông
- Bánh với bột hạt dẻ, hạt thông và nho khô
Rắc ca cao và cho vào tủ lạnh.
