Cách chế biến pizza với pesto và cà chua cherry, một công thức mang hương vị Địa Trung Hải, bao gồm tên lửa và phô mai pecorino tươi, có vị ớt.
Thành phần cho 2 người
- 2-3 muỗng canh pesto Genova tươi
- 1 gói bột bánh pizza đã được trải ra
- 10/15 cà chua cherry
- 1 bó tên lửa
- 50 g pecorino tươi với ớt
- dầu ô liu nguyên chất
- muối
Chuẩn bị pizza pesto với cà chua cherry
Rửa cà chua cherry, sấy khô và cắt chúng thành nêm mà không tách chúng ra.
Bỏ bột bánh pizza và phết lên chảo.
Rải 2-3 muỗng pesto trên bề mặt bánh pizza và phủ với cà chua cherry.
Đề nghị đọc- Pizza với pesto và cà chua cherry
- Pizza Margherita với pesto
- Pizza phô mai Pasquale
- Pizzette với bí ngô và trái cây khô với phô mai
- Bánh pizza Neapolitan tự làm
Thêm một giọt dầu và một chút muối, cuối cùng cho vào lò sấy nóng sẵn ở 240 ° C trong khoảng 15 phút.
Lấy ra khỏi lò và cuối cùng phân phối tên lửa băm nhỏ trên bánh pizza cùng với các mảnh pecorino.