Cách làm panzerotti nhồi với tôm và thịt cua, công thức với nấm xào trong số các thành phần cần thiết khác, được nấu trong lò nướng.
Thành phần cho 6 phần
- 1 muỗng canh nấm xào
- 1 củ hành nhỏ
- 1 ly sữa
- 1 muỗng bột
- 1 muỗng bơ
- 1 gói bánh phồng đông lạnh
- 1 muỗng canh thịt cua nấu chín
- 1 muỗng canh đuôi tôm luộc và xắt nhỏ
- 1 muỗng canh gà hầm hoặc thỏ
- 1 quả trứng
Đề nghị đọc- Bánh kem với atisô: công thức mặn, nguyên liệu bột
- Món khai vị Pháp với rau
- Canapes với philê cá cơm
- Gỏi gà với cần tây và mayonnaise
- Cá hồi canapè và trứng bác
- dầu ô liu
- muối và hạt tiêu
Chuẩn bị panzerotti nhồi với tôm và thịt cua
Rã đông bánh phồng, và trong khi đó băm nhuyễn hành tây và nâu trong một cái chảo với bơ.
Khi hành tây bị héo, loại bỏ chảo từ nhiệt và thêm bột, trộn cho đến khi nó tạo thành một bột bánh đồng nhất và sau đó pha loãng với một nửa ly sữa.
Muối hỗn hợp và đặt lại trên bếp cho dày.
Ngay khi kem đặc, tắt lửa và trộn phần sữa còn lại trộn đều.
Tung ra bánh phồng và cắt ra các đĩa khoảng. 6 cm. đường kính.
Xếp thịt cua nấu chín, đuôi tôm luộc và xắt nhỏ, nấm xào và gan hầm trong bốn bát riêng biệt.
Chia kem sữa vào bốn bát và trộn đều từng hỗn hợp.
Chia bốn loại điền vào các đĩa bánh phồng để lại các cạnh miễn phí.
Gấp mì ống làm đôi trên mỗi lần đổ đầy, dán kín các cạnh.
Chải bề mặt của panzerotti với trứng đánh và đặt chúng vào đĩa lò.
Rắc chúng với hạt tiêu và nướng chúng ở 200 ° C. Họ sẽ sẵn sàng khi họ chuyển sang màu vàng.
