Cách nấu gan bê trong chảo với cây xô thơm, nguyên liệu và phương pháp chuẩn bị với thời gian nấu tối ưu cho một khóa học thứ hai tuyệt vời.
Thành phần cho 4 người
- gr. 500 lát gan bê
- 1 tép tỏi
- 3 hoặc 4 lá xô thơm
- bột mì
- nước chanh
- dầu ô liu
- muối và hạt tiêu
Cách làm gan bê áp chảo
Trong chảo với một ít dầu chiên tép tỏi và cây xô thơm.
Thêm các lát gan bê bột trước đó, nấu trên lửa cao trong 2 hoặc 3 phút mỗi bên.
Nêm muối và hạt tiêu và mưa phùn với nước cốt chanh.
Đề nghị đọc- Thịt viên thịt bê chiên với khoai tây, thịt xông khói và quả óc chó
- Lợn rừng trong salami với ô liu và cà chua
- Thịt bê nấu chín ở nhiệt độ thấp
- Thịt bê hầm
- Ức gà với hạnh nhân
Ăn nóng.